Vi tilbyder naturligvis også hyggelige, fornøjelige aftenselskaber i den gamle kælderbeværtning.

3 retters menuer, det store kolde bord eller blot et hurtigt fyraftensarrangement?

Minimum 30 kuverter.

Aftenselskab 18:00 -22:00

  • 3-retters menu eller det kolde bord efter aftale
  • Udvalgte øl, vin & vand under hele arrangementet
  • Personale, opdækning og al oprydning
  • Lokaleleje
  • Sidste udskænkning kl. 21.30
  • Arrangementet afsluttes kl. 22.00.
  • 525,- kr pr. person

3 retters menuer:

Jan/feb/marts

  • Forret: Stegt torskerogn.
  • Hovedret: Mørbradgryde m. mos.
  • Dessert: Bondepige m. slør.

April/maj

  • Forret: Maskeret blomkål & håndpillede rejer.
  • Hovedret: Kalvefrikassé m. årstidens grønt og kartofler.
  • Dessert: Citronfromage.

Juni/juli/august

  • Forret: Asparges & hollandaise.
  • Hovedret: Kylling Danoise m. rabarberkompot, agurk & skilt sauce.
  • Dessert: Danske jordbær m. fløde.

Sep/okt

  • Forret: Laksemousse.
  • Hovedret: Wienerschnitzel m. hele pivtøjet.
  • Dessert: Rødgrød m. fløde.

Nov/dec

  • Forret: Gravad laks m. rævedressing.
  • Hovedret: Confiteret andelår m. brune kartofler & skysauce.
  • Dessert: Ris a la mande.

Det store kolde bord

Bordet varierer efter sæsonen.
  • Gammeldags modnede islandske sild.
  • Karrysild m. æbler & æg.
  • Øl-halles favoritsild.
  • Æg & håndpillede rejer.
  • Varmrøget laks m. urtecreme. (Bæredygtig laks fra Hvide Sande)
  • Pandestegt fiskefilet m. remoulade.
  • Hjemmelavet lun leverpostej m. bacon.
  • Smørbagte tarteletter m. kylling.
  • Kalvemedister m. sennep.
  • Hakkebøf m. bløde løg.
  • Øko flæskesteg m. rødkål.
  • Ostebord m. tilbehør.
  • Kiksekage.

Der serveres hjemmelavet rugbrød, lyst brød, smør & fedt til bordet.

Ved forespørgsel serveres gerne glutenfrit brød.

Fyraftensarrangement

17:00 – 18:30

  • Dagens husmandskost inkl. 1 stjernepilsner. 200,- kr pr. kuvert.

17:30 – 19:00

  • Dagens husmandskost inkl. 1 stjernepilsner. 250,- kr pr. kuvert.
IMG_0137

Kontakt os her for booking af aftenselskab

IMG_2241
IMG_0093
IMG_0124