Julearrangement 8 timer
- Velkomstdrinks.
- 3 retters menu eller social dining menu efter aftale.
- Udvalgte vine, øl & vand ad libitum.
- Kaffe & The.
- Avec til kaffen.
- Al opdækning, oprydning & servering under arrangementet.
895,- pr. kuvert fredage / 845,- pr. kuvert lørdage.
Social dining – deleretter serveret på bordene
- Appetizer
- Varmrøget laks & strandurter. – Bæredygtig laks fra Langsand.
- Ølbrassieret økogris & brændte løg.
- Confiteret andelår, grønkål & tyttebær.
- Glaserede græskar & kartofler
- Nordiske kål & gammel knas.
Dessert
- Kagebord med minimum 4 forskellige slags.
3 retters menu – tallerken serveret
- Forret: Gravad laks m. rævedressing & urter. – bæredygtig laks fra Langsand
- Hovedret: Confiteret andelår m. kartofler i andefedt, rødder & skysauce. – frilands ænder
- Dessert: Ris a la mande m. hjemmelavet kirsebærsauce eller chokolademousse m. amarena bær.
Mulige tilkøb
- Fri sjusbar i 4 timer: 150,- kr pr kuvert.
- Fri cocktail bar i 4 timer: 250,- kr pr kuvert.
- Velkomst snacks fra 39,- kr
- Nødder & Chips til bar fra 15,- kr
- Natmad fra 75,- kr
- Dj fra 12.000,-kr i 4 timer
- Band fra 12.000,- kr i 2 timer
Prisen er eksklusiv lokaleleje.
Min. 80 kuverter / maks. 130 kuverter.
Der tages forbehold for råvare udbud. Der erstattes med en tilsvarende råvare, hvis sæsonen er forsinket eller kvaliteten af en given råvare ikke lever op til vores forventninger.
Kontakt os her for booking af julefrokost


