Aftenselskaber
Vi tilbyder naturligvis også hyggelige, fornøjelige aftenselskaber i den gamle kælderbeværtning. 3 retters menuer, det populære Smørrebrødsbord eller blot et hurtigt fyraftensarrangement?
Aftenselskab
18:00 - 22:00
Minimum 40 kuverter
3-retters menu eller Smørrebrødsbordet efter aftale
Udvalgte øl, vin & vand under hele arrangementet
Personale, opdækning og al oprydning
Lokaleleje
Sidste udskænkning kl. 21.30
Arrangementet afsluttes kl. 22.00.
649,- kr pr. person
Mulige tilkøb
Velkomst snacks fra 39,- kr
Velkomstdrink fra 55,- kr
Kaffe/te 35,- kr pr kuvert
Kagebord 125,- kr pr kuvert
Fri sjusbar i 4 timer: 150,- kr pr kuvert.
Fri cocktail bar i 4 timer: 250,- kr pr kuvert.
3 RETTERS MENUER
Jan/feb/marts
Forret: Stegt torskerogn.
Hovedret: Mørbradgryde m. mos.
Dessert: Bondepige m. slør.
April/maj
Forret: Maskeret blomkål & håndpillede rejer.
Hovedret: Kalvefrikassé m. årstidens grønt og kartofler.
Dessert: Citronfromage.
Juni/juli/august
Forret: Asparges & hollandaise.
Hovedret: Kylling Danoise m. rabarberkompot, agurk & skilt sauce.
Dessert: Danske jordbær m. fløde.
Sep/okt
Forret: Laksemousse.
Hovedret: Wienerschnitzel m. hele pivtøjet.
Dessert: Bondepige m. slør.
Nov/dec
Forret: Gravad laks m. rævedressing.
Hovedret: Confiteret andelår m. brune kartofler & skysauce.
Dessert: Ris a la mande.
Hvor smørrebrød er kommer godtfolk til
SMØRREBRØDSBORDET
Bordet er altid spækket med alle slags godter. Gamle travere, ny klassikere, grønne unoder & lidt lækker ost. Alle dage afslutter vi frokosten med en lille sød klassiker. Kiksekage, bondepige med slør eller en skøn citronfromage er blandt udvalget du kan støde på.
Sådan gør vi:
Vi sammensætter et bredt udvalg af vores yndlingssmørrebrød. Som regel sniger der sig også en lun tartelet eller en anden traditionel frokostret ind på Smørrebrødsbordet.
Vi serverer alle vores stykker smørrebrød som små delikate kuvertserveringer, anrettet på små tallerkner. Du må spise ligeså mange du kan og udvalget varierer fra dag til dag.
FYRAFTENSARRANGEMENT
17:00 – 18:30
Dagens husmandskost inkl. 1 stjernepilsner. 250,- kr pr. kuvert.
17:30 – 19:00
Dagens husmandskost inkl. 1 stjernepilsner. 250,- kr pr. kuvert.
